Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

юлия

+
-

Груши бывают разные,садовые,конференция,дюшес и тому подобные.И от этого зависит что вы хотите сделать комот или варенье? для кмпота я предпочитаю садовые,они более мелкие, укладываю в компот целиком.

Примерно  на банку компота кладу 10-12штук. Для начало мою груши,очищаю от серединки соцветия и выкладыва в простерелизованные банки. Ставлю кипятиться воду,примерно 2литра на банку. После закипания ошпариваю груши и оставляю в банке на пять мину.После чего сливаю воду и ставлю на плиту,добаляя сахарный песок  примерно 5столовых ложек. Когда сироп закипает,заного заливаю груши и закручиваю банки.После закрутки переворачиваю банки с компотом дном к верху,накрываю теплым одеялом на сутки.И зимой открываем не только компот ,но и целиковые груши.

 

Ответил юлия 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

kate53297

+
-

берем трех литровые банки ,хорошо моем даем стечь воду ,берем груши моем и выкладываем в банки ,если плоды слишком большие то можно их разрезать на несколоко частей,накладываем плоды если фрукты не очень любите ,то груш положить можно пол банки ,отдельно в кастрюле варим сироп сахар добавляем по вкусу ,в каждую банку нужно обязательно положить или на кончике чайной ложки лимонную кислоту или по дольке лимона заливаем сиропом и стваим стерелизовать на водяную баню с момента закипания воды около двадцати  пяти минут закатываем банки и ставим на крышку банку до полного остывания.

Ответил kate53297 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Анна

+
-

Компот из груш получается очень нежным и необыкновенно вкусным. Почистим несколько средних груш от кожуры, ложем в кастрюлю с водой и доводим до кипения, варим 10-15 мин. Сахар добавляем по вкусу. Тщательно моем банку для компота. Накладываем  в приготовленную банку охлажденные груши, заливаем сахарным сиропом. Теперь нужно будущий компот простерелизовать.  Ставим закрытую банку в большую кастрюлю с водой, доводим до кипения и кипятим 15 -20 минут.

Можно варить компот одновременно из груш и яблок и добавить немного корицы или цедры лимона, а также сок из кислых ягод (смородины, крыжовника)

Приятного вам компотопития!

Ответил Анна 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

динара 2013-08-13 14:39:37
кто в компот кладет лимонную кислоту это же не вкусно

[Ответить]
↑ 0 ↓

Страницы: [1]

Оставить комментарий

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: