Как сделать конфету из сахара?

dotsiaanna:

Конфеты — это излюбленная сладость детей. Поэтому я готовлю их дома. Сейчас много производителей добавляют в конфеты разную химию. И я решила, лучше готовить самой. Для того что бы сделать конфету из сахара, нам нужно:

• Сахар
• Кипяченая вода

Для начала берем небольшую эмалевую кружку. Дальше насыпаем в кружку несколько ложек обычного сахара. После этого берем кипяченую воду и добавляем в сахар. Воды нужно столько, что бы поверхность сахара, была слегка намочена. Не наливайте много воды, так как конфеты будут готовиться дольше и получатся не хорошие.

Теперь ставим кружку с сахаром на огонь. Ждем, когда сахар начнет закипать. Немного помешайте ложкой. Когда масса будет светло коричневатого цвета, нужно будет снять с огня. Теперь разливаем по формочкам и оставляем застывать. Потом можно положить в холодильник.

«