Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

dotsiaanna

+
-

Для приготовления вкусного куриного шашлычка нам нужно:

  • куриная грудка
  • лук репчптый
  • соль
  • черный перец
  • лимоны

Теперь готовим маринад.Берем репчатый лук и нарезаем крупными кольечками.Теперь берем лимон и выдавливаем 4 столовые ложки сока,добавляем их. Теперь добавляем черный молотый перец и соль.Мясо ложим в наш приготовленый маринад приблизительно на 3 часа.

Ответил dotsiaanna 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Анна

+
-

Берем курочку, предпочтительно порубленный  окорочок, но можно и сделать шашлык из куриных крылышек к примеру, это на любителя. Хорошо моем курочку и закладываем  в эмалированную посуду. Подойдет и стеклянная банка. Закладываем слоями не забывая солить, перчить и посыпать приправой для курицы или для шашлыка. Каждый слой поливаем соком, который выжимаем сразу из лимона. Затем всю курицу заливаем минеральной газированной водой. Оставляем на  несколько часов замариноваться как следует.   Затем  подготавливаем угли, нанизываем курочку на шампура  или используем барбекю. в процессе жарки  можно поливать курочку маринадом, в котром она  лежала. Не забывайте поворачить шампура по мере  поджаривания шашлыка.  Готовность курочки легко определить, проткнув ее ножом. Если сок течет прозрачный, без крови - ваш шашлык готов!

Ответил Анна 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Янина

+
-

Для того, чтобы приготовить куриный шашлык с лимоном, нужна курица или ее части, которые больше всего подходят для жарки шашлыка, соль,перец, лимон,лук. По желанию,перед тем,как начинать жарить шашлык из курицы, можно замариновать куриные кусочки в маринаде. Это может быть майонез, смесь майонеза и горчицы,майонеза и кетчупа, сметана,уксус и так далее. После того, как круица немного постояла в маринаде и впитала в себя весь аромат, можно приступить к жарке. Нанизываем сперва лук, потмо курицу, потом лимон, потом лук, потмо опять курицу и в таком порядке. Кладем на мангал. Если вы не хотите нанизывать лимон, можно в процессе жарки поливать курицу лимонным соком. Постарайтесь не переборщить, иначе блюдо получится кислым.

Через минут 30 шашлык будет готов к употреблению.

Удачи.

Ответил Янина 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: