Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

   Многие спрашивают, как делать ленивые голубцы - ведь они такие вкусные, просто пальчики оближешь. А запах… Ладно. Хватит пускать слюнки, ведь у нас есть возможность приготовить их на кухне. Что ж, начнём. Капусту нужно нарезать квадратами по полтора сантиметра, и залить её кипятком на 5 минут, а если есть микроволновая печь то капусту можно прогреть в ней 5 минут. Потом воду надо слить, а капусту высушить. Далее нужно нарезать мелко лук, добавляем его в мясной фарш.

1 

   Также в фарш добавляем капусту, и рис, но перед тем как добавлять рис, его нужно сварить в слегка солёной воде. Солим его и перчим по вкусу. Из фарша которого мы получили лепим котлеты, и нужно их обвалять в сухарях. Далее жарим котлеты с двух сторон, пока не образуется золотая корочка. Далее, смешаем сметанку  и томатную пасту, а голубцы выложим на смазанную, глубокую, форму для запекания. Чтобы голубцы не подгорели, на дно формы выложить немного отваренной капуты. 

  Теперь, чтобы сделать ленивые голубцы, заливаем соусом который мы получили объединив сметанку и томатную пасту. Отправляем это всё в духовку, запекаться, на сорок минут при температуре 180 градусов. Достаем, и выкладываем на тарелку. Подаём на стол. Зовем гостей и наблюдаем за их довольными лицами. И получаем похвалу за прекрасное, с приятным ароматом, и бесподобным вкусом блюдо. Приятного аппетита!

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: