Как сделать песочное печенье?

dotsiaanna:

Что бы сделать песочное печенье нам нужно несколько ингредиентов. Для начала нужно муку просеять через сито. Добавляем небольшое количество разрыхлителя. Далее с помощью венчика взбиваем яйца. Понемногу добавляем сахар и снова взбиваем до полного растворения сахара. Берем сливочное масло и рубим с помощью ножа на мелкие кусочки. Разминаем масло и добавляем к остальным ингредиентам, снова вымешиваем. Далее берем жирную сметану и взбиваем, затем добавляем и снова хорошо вымешиваем. Разогреваем духовой шкаф и выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом.