Как сделать салат из печени трески?

Как сделать салат из печени трески?

Silverblade
  1. gjuli говорит:

    Сделать салат из печени трески можно разными способами.

    1. Ингредиенты: 4 яйца, 1 банка печени трески, соль, 1 ст.л. майонеза, тарталетки, зеленый лук. мелко нарезаем зеленый лук. Два желтка пока откладываем. Остальные яйца мелко нарезаем. Выкладываем в тарелку яйца и лук, добавляем масло из банки трески, майонез, подсаливаем и перемешиваем. Этой массой нужно заполнить тарталетки. Делаем в середине углубление. Сюда кладем печень трески. Сверху посыпаем потертым желтком. Салат готов.
    2. Чтобы сделать салат из печени трески по этому рецепту, нужно взять 200г печени трески, 5-6 яиц, 2 луковицы, 1 пучок зеленого лука, 1 стручок красного сладкого перца или помидор. Сваренные яйца и лук мелко порезать, добавить печень трески и перемешать с соком из консервов. Готовый салат украсить ломтиками перца или помидора и зеленью.
    3. Ингредиенты: 3 яйца, 1 банка печени трески, 1 лук-порей. 2-3 ст.л. лимонного сока, 10-15 зеленых оливок, 1 пучок укропа, 1 ст.л. каперсов. Сваренные вкрутую яйца нарезаем кубиками. Оливки режем кольцами, лук режем кольцами. Мелко рубим укроп. Разрезаем пополам каперсы. Соединяем все компоненты, добавляем сок лимона и перемешиваем.
    4. 400г картофеля, 4 яйца. 200г огурцов, 200г моркови, 1 банка печени трески, 1 лук порей, перец молотый душистый, майонез, соль. Морковь и яйца натираем на терке, лук режем кольцами, огурцы ndash; соломкой, картофель ndash; кубиками, печень разминаем. Все смешиваем. Солим, перчим, заправляем майонезом.
  2. Zlata говорит:

    Салат из печени трески.

    Ингредиенты для салата

    • 1 баночка печени трески (250 г)
    • 400 г картофеля
    • 200 г моркови
    • 4 яйца
    • 200 г соленых или маринованных огурцов
    • соль
    • майонез

    Приготовление

    • Картофель и морковь отварить до готовности.
    • Картофель почистить, нарезать кубиками.
    • Морковь почистить, натереть на средней терке.
    • Яйца натереть на средней терке.
    • Огурцы нарезать соломкой или кубиками.
    • С печени трески слить масло, печень размять вилкой.
    • Смешать печень, яйца, картофель, морковь, огурцы. Если необходимо, посолить.
    • Заправить майонезом.

    Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Войти с помощью: