Как сделать шоколадную колбаску?

Как сделать шоколадную колбаску?

Илона0358
  1. Vsevradost говорит:

    Предлагаю рецепт оригинальной сладкой шоколадной колбасы!»

    Колбаска на десерт!

    Для приготовления понадобится:

    200 грамм сухого печенья, подойдет обычный крекер или юбилейное.

    3 столовых ложки какао

    50 грамм сливочного масла

    1 банка сгущенного молока

    горсть орехов (фундук, арахис, мендаль).

    Орехи обжарить и перемолоть (можно порезать мелкими кусочками, можно забросить цельные орехи). Руками или с помощью спец.насадки блендера / миксера размельчить печенье. Масса должна получится рассыпчатой. Кусочки в среднем 3-5 мм. Смешать печенье и орехи.

    Сгущенное молоко вылить в емкость, добавить в него 50 грамм сливочного масла и взбить блендером. Необходимо добиться полного растаивания масла в сгущенке. В эту жидкую смесь добавить 3 столовых ложки какао и опять все замешать.

    Затем смешиваем полученное с печеньем и орехами. Хорошенько мешаем (можно ложкой, можно миксером).

    Масса должна получиться вязкой и густой.

    Затем закладываем эту массу в пакет и скручиваем в форме колбаски. Кладем в холодильник для охлаждения и закрепления формы — колбаски.

    На стол подавать колбаску порезанную пластиками сразу из холодильника.

    Приятного аппетита.

  2. irucik говорит:

    Для приготовления шоколадной картошки нам понадобится банка сгущенного какао, печенье laquo;к кофеraquo; либо что то подобное желательно, чтоб оно было рассыпчатое, жареный арахис, сливочное масло и белая кокосовая стружка.

    Печенье пропускаем через мясорубку, либо протираем через сито. В полученную массу мы добавляем какао, сливочное масло и измельченный жареный арахис. Всю эту массу тщательно перемешиваем в ручную, либо при помощи блендера и выкатываем колбаски длинной 10-15 см.

    Полученные колбаски посыпаем кокосовой стружкой, либо сахарной пудрой.

    Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Войти с помощью: