Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

diserdiv

+
-

Как сделать сухарики в духовке, зависит от того, для чего они предназначены.

Если это сухарики к чаю, то возьмите белую булочку, типа французского багета или рогалика, нарежте ломтиками толщиной один сантиметр,разложите на противень и жарьте в духовке при средней температуре до небольшого подрумянивания.После этого сухарики переверните и жарьте до готовности.

Для первых блюд сухарики надо порезать на кубики примерно полтора - два сантиметра, и жарить на противне при средней температуре, после подрумянивания перевернуть. Можно использовать батон или ржаной хле, в зависимости от Вашего вкуса.

Если сухарики будут предназначены для использования в качестве панировки,То используйте батон, нарезайте толщиной один сантиметр, жарьте до подрумянивания с обоих сторон при средней температуре, а затем температуру немного уменьшите и жарьте еще десять -пятнадцать минут до полного высыхания ломтиков, но при этом надо внимательно следить, чтобы сухарики не подгорели. После этого измельчите их , раскатывая скалкой на доске.

приятного аппетита!

 

Ответил diserdiv 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Hope

+
-

Нарезаете хлеб кубиками или полосками, как хотите. Солите их и перчите, как вам нужно. далее все просто - чтобы сделать сухарики в духовке, положите нарезанный хлеб на противень и поставьте в духовку. Пусть они немного позолотятся, когда станут красивого светло-коричневого цвета, можно вынимать, они уже готовы и сухие. Остудите и кушайте. Приятного аппетита!!

Ответил Hope 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

петро 2013-03-26 12:23:47
если сухарики для первых блюд,то я перед сушкой сбрызгиваю их оливковым или подсолнечным маслом,получается о

[Ответить]
↑ 0 ↓

Страницы: [1]

Оставить комментарий

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: