Как сделать вино из варенья?

lola2110:

«»»»»»»»Каждая хозяйка всегда хочет, чтобы ничего не пропадало из продуктов. Часто бывает, что банки с вареньем, которые были законсервированные на зиму — портятся, но не нужно спешить выбрасывать данный продукт. Если у вас осталось такое варенье, то можно сделать вино из варенья. Для этого нам понадобится бутыль на двадцать литров, в него нужно положить около пяти литров варенья, которое уже начало бродить, и далее все заливается кипяченой водой. Также можно добавлять немного сахара. Если есть прокисшие ягоды, то их также можно использовать. Также возможно добавлять ягоды с плесенью и различный фруктовый или ягодный жмых. Данную смесь перемешивают деревянной лопаточкой. После чего ягоды будут всплывать на поверхность и начнут бродить. Со временем данную смесь нужно помешивать. Сам процесс брожения обычно занимает около трех месяцев. Когда все ягоды осядут на дно, значит и вино готово. После чего вино нужно слить через трубочку, чтобы не всплыл осадок. Также можно приготовить вино из различных фруктов и ягод, абрикос, слив, вишни, ежевики и так далее. Получится замечательный напиток. Главное чтобы варенье было без плесени. Итак, для начала нужно подготовить определенную миску, а бутыли с трехлитровым объемом следует вымыть с горячей водой и добавлением соды. Теперь в данный бутыль нужно влить варенья с один литр, после добавить еще один литр кипяченой воды, а также изюма, желательно немытого 50 грамм. Далее нужно хорошо перемешать эту смесь и после пробовать на вкус. Если данная субстанция на ваш вкус, недостаточно сладкая, тогда можно добавить немного сахару или меда.