Как сделать вино в домашних условиях?

Надежда:

«Одним из самых популярных видов вин является домашнее вино, приготовленное из винограда. Вино из винограда стало известным потому что люди начали менять свои взгляды на качественный алкоголь. Некоторые люди могут позволить себе употреблять малую дозу вина после еды, это очень полезно для кровообращения.
«А сейчас я вам отвечу : Как сделать виноградное вино в домашних условиях?
1. Нужно от гроздей отделить виноград, при этом удаляя желательно, гнилые и плесневелые виноградины, а позже размять(мезга)
2. Потом мезгу нужно выложить в отдельный сосуд. Масса мезги должна занимать 4/5 от объёма сосуда.
3. Далее емкость нужно прикрыть салфеткой, и оставить пока не отделиться сок.
4. А на этом этапе нужно поставить водяной затвор. Если у вас нету затвора, то его вы можете сделать из самой простой пластиковой крышки, нужно взять капроновую крышку, проделать в ней отверстие, вставить резиновую трубку и очень хорошо за герметизировать к примеру пластилином. После этого нужно свободный конец трубочки засунуть в стакан наполненный водой.
5. Далее нужно поставить емкость в тёплое место, где то 20градусов по Цельсию, потом начинаем ждать, когда из сока выйдут се газы, вы это поймёте когда пузырьки перестанут выходить из стакана с водой.
6. Когда брожение закончиться, это означает ,что молодое вино готово и его уже можно разливать по бутылкам, но чем дольше выдержка вина, тем насыщение его вкус.