Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

Нет ничего, да и быть не может, вкуснее, приготовленных своими руками, домашних пельменей, чебуреков,  фрикаделек и котлет -  эти блюда уже давно стали неотъемлемой частью меню любой семьи.   Но как сделать вкусный фарш знают не многие.  Фарш бывает разный: куриный,  рыбный,   мясной но способ  приготовления для всех видов фарша остается неизменным.  Главное в приготовлении фарша правильно выбрать ингредиенты. 

 1

Рассмотрим приготовление  свино - говяжьего фарша.  Для этого нужно заранее заготовить лук репчатый,  кусочек свинины,  кусочек говядины,  батон заранее вымоченный в молоке, зелень,  соль,  молотый перец.  Первым делом перекручиваем и смешиваем в равных количествах свинину и говядину,  Репчатый лук так же перекручиваем на мясорубке,  добавляем к перекрученному мясу.  Батон вымоченный в молоке также измельчаем на мясорубке и добавляем к мясу с луком.  Солим и перчим по вкусу,  Хорошо перемешиваем все,  лучше перемешав пропустить еще раз все вместе через мясорубку.  Все наш фарш готов и подойдет практически для любых блюд.  Можно добавлять в фарш зелень,  майонез,  чеснок и все что угодно ведь вкусы то у всех разные.  Можно смешивать индейку и курицу,  кролика и баранину,  свинину и курицу,  индейку и говядину в  общем сочетаний может быть огромное  количество. Готовьте,  добавляйте в фарш  все что хотите,  экспериментируйте и каждый найдет для себя, свой собственный ответ на вопрос - как сделать вкусный фарш.

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: