Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Евгения

+
-

Сделать яблочный пирог поможет вам этот рецепт. Хотя время приготовления длительное и список необходимых продуктов внушительный, вы не пожалеете, что попробовали именно его.

Предлагаю рецепт сдобного яблочного пирога. Получается необыкновенно пышным.

яблочный пирог

На 6-8 порций потребуется.

Для теста:

  • 2-2.5 стакана муки;
  • 1.5 стол. Ложки сахара;
  • 2 стол. Ложки маргарина;
  • 1 яйцо;
  • 0,3 пакетика сухих дрожжей;
  • 100 мл молока;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 яйцо для смазывания.

 

Для начинки и посыпки:

  • 3 яблока;
  • 1 чайн. ложка сока лимона;
  • 1 чайн. ложка муки.

 

Приготовление:

  1. Замесить тесто. Дрожжи распустить в теплом молоке, добавить муку, яйцо, соль и сахар, вымесить, добавить размягченный маргарин, вымесить, убрать в тепло, дать 2 раза подняться.
  2. Яблоки вымыть, нарезать дольками и сбрызнуть их соком лимона. Тесто раскатать тонким. Толщина не должна превышать 0,5 см и выложить на предварительно смазанный растительным маслом противень.
  3. На тесто выложить рядами дольки яблок, сформировать бортики. Края теста чуть присыпать мукой. Поставить пирог на расстойку в теплое место на 30 мин.
  4. Духовку нагреть до 180-200°. Выпекать пирог в течение 35-40 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Время приготовления: 150 минут.

В одной порции 420 ккал.

Белки – 6 г, жиры – 18 г, углеводы – 19 г.

Теперь вы знаете, как сделать яблочный пирог. Приятного аппетита!

Ответил Евгения 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Юлиана 2013-07-16 17:59:37
Мой Вам совет, вместо противня лучше печь в силиконовой форме как тут http://posuda-shop.com/59-formy-silikonovye не пригорит.

[Ответить]
↑ 0 ↓

Страницы: [1]

Оставить комментарий

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: