Как сделать желе для торта?

dotsiaanna:

Что бы сделать желе для торта, нам нужно шить какое желе нам хочется, фруктовое или сметанное. Можно купить готовое желе в магазине и приготовить по рецепту на этикетке.

Если мы хотим приготовить сметанное желе, нам нужно сметана, сахар и желатин. Берем сметану, добавляем сахар и хорошенько взбиваем. Разводим небольшое количество теплой воды с желатином. Теперь смешиваем растворимый желатин со сметаной до образования однородной массы. Теперь заливаем в необходимую форму и ставим в холодильник. Если хотим желе кофейного цвета, нужно тогда добавить 1 ложку растворимого кофе. Чтобы выложить желе из формы, не нарушив его формы, опускают посудину на 30 секунд в горячую воду.