Как сварить шоколадную глазурь?

Как сварить шоколадную глазурь?

Spellstaff
  1. dotsiaanna говорит:

    Что бы сварить шоколадную глазурь нам нужно около пяти минут. Для начала берем кастрюлю и наливаем в нее воду. Затем ставим другую кастрюлю наверх. Это делается для того, что бы глазурь готовилась на водной бане. Далее берем небольшое количество сливочного масла и нарезаем ножиком небольшими кусками. Выкладываем на водную баню. Дальше кладем немного черного шоколада. Перед тем как класть на водную баню к маслу, шоколад стоит поломать на небольшие куски. Это делается для того что бы глазурь приготовилась, а ингредиенты не скипелись. После этого нужно хорошо мешать при помощи деревянной ложки. Шоколадная глазурь будет готова, когда масса будет полностью одной. Снимаем с водной бани и можем использовать.

    «

  2. kolskaya говорит:

    Сварить шоколадную глазурь можно за 5 минут. Для этого 1 ст. л. молока смешать с 3 ст. л. сахара, добавить 4 ч. л. какао-порошка и 50 г сливочного масла. Поставить на слабый огонь и, помешивая, нагревать, пока масса не станет однородной. Изделие поливают горячей глазурью.

Добавить комментарий

Войти с помощью: