Как сварить суп харчо?

dotsiaanna:

Для того что бы сварить суп харчо нужно немного времени. Для начала нужно вымыть мясо под проточной водой и нарезать небольшими кусками. После наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. После варим бульон. «Затем

Очищаем и нарезаем мелко лук. Морковь промыть под холодной проточной водой .После морковь натереть на мелкой терке. Рис промыть и дать стечь воде. Картошку промыть, почистить и нарезать. Помидоры облить кипятком и снять кожу, нарезаем. Все кладем в бульон, добавив душистый перец, немного чеснока и лавровый лист. Отварить все и выключить. Суп харчо готов к употреблению. Приятного всем аппетита!