Как сварить суп из сушеных грибов?

Mayor:

Чтобы сварить суп из сушеных грибов, нужно для начала замочить грибы. Берем сушеные грибы и заливаем теплой водой на ночь. Затем нужно налить воду в кастрюлю и поставить на небольшой огонь. Далее нарезаем грибы не очень мелко. После очищаем картофель и нарезаем небольшими кусками. Кладем картофель в воду. Когда грибы сварились, добавляем на свой вкус соль. После очищаем и натираем на мелкую терку морковь. Лук нужно очистить и мелко нарезать. После этого разогреваем сковородку и наливаем небольшое количество подсолнечного масла и разогреваем. Затем обжариваем лук с морковью до золотого цвета под закрытой крышкой. Теперь можно добавить все обжаренные ингредиенты в суп и варим до полной готовности всех ингредиентов.» Подавать горячим к столу. Приятного аппетита!

«