Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Yulko

+
-

Основная проблема, возникающая при необходимости сварить свеклу в микроволновке - это не допустить не только высыхания корнеплода, но и его "взрыва", который не только деформирует овощ, но и запачкает саму печь. 

Поэтому, для варки свеклы следует поступить так:

1. в стеклянную кастрюльку с крышкой (жаропрочную, лучше из специального надорра для микроволновки) наливаем воду и кипятим ее в микроволновой печи (для этого есть специальный режим, но если нет - следите за кастрблькой, ведь она прозрачна, и вы сами увидите, когда же вода закипит);

2. помещаем вымытую и очищенную свеклу в кипяток, закрывааем крышкой. Корнеплод можно разрезать на несколько частей.

3. ставим назад в печь, и начинаем варить - поставив на достаточно высокую температуру, варим до готовности, постоянно поддерживая кипяток, и подливая кипяток (из чайника), если вдруг вода из кастрбльки "убежала".

Кроме того, чтобы сварить свеклу в микроволновке гораздо быстрее, перед тем как ставить кипяток и печь, можно поместить в него свеклу и дать ей немного адаптироваться без постоянного воздействия дополнительного тепла. 

Желательно, чтобы крышка на кастрюльке была плотной.

Ответил Yulko 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Yamaika

+
-

Для варки свеклы в микроволновке рекомендуется использовать овощ средних размеров или разрезать пополам крупную. Тщательно вымыть. Далее поместить ее в пакетик для варки, или обычный прозрачный фасовочный пакетик, завернуть, сделав порезы в нем, для того чтобы выходил лишний пар.

Включить микроволновую печь в зависимости от ее мощности в среднем на 10-15 мин.

Ответил Yamaika 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: