Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

otvechajka

+
-

Для украшения торта можно применять различные продукты. Самое элементарное – обсыпать тортик чем-либо. Для этого используется кокосовая стружка,  крошки, оставшиеся после обрезания коржей, тертый шоколад, измельченные орехи.  Также в качестве украшения отлично подойдут цельные ядра орехов, кусочки фруктов, цукаты или ягоды. Если растопить шоколад, то можно заглазировать поверхность торта этой помадкой. Еще лучше, поливая поверхность торта шоколадом, использовать два вида – белый и темный, выглядеть это будет невероятно эффектно. Помните, как делается торт «Зебра»? Там также льется по очереди тесто светлое и темное, с добавлением какао, в итоге получается очень красивое сочетание при хаотическом смешении цветов.

Надпись или рисунок на торте можно сделать кремом при помощи кондитерского шприца. Если такового нет в вашем обиходе, не беда – используйте простой, но прочный, полиэтиленовый мешок, только обязательно проверьте, чтобы он был целый и конечно же чистый. Накладываете в него крем, и потихоньку выдавливаете на поверхность своего кондитерского изделия в виде необходимых узоров. Если вы не хотите возиться с приготовлением крема или глазури, то вполне можно использовать взбитые сливки из баллончика с дозатором – быстро, удобно и просто.

Для того, чтобы изготовить (вылепить) реалистичные фигурки-украшения, используют миндальное тесто, зефир маршмэлоу либо марципан. Этим можно заняться на пару с детьми, у них будет возможность продемонстрировать, как они умеют лепить из пластилина.

Еще один довольно просто способ нанести на торт какую-нибудь надпись или рисунок таков: изготавливаете трафарет нужного узора, аккуратно кладете на крем и… если верх торта светлый, то посыпаете его через ситечко порошком какао, если темный, то сахарной пудрой. После снимаете также аккуратно трафарет - вуаля, рисунок готов!

И если это день рождения, то не забудьте о самом главном украшении праздничного торта – о свечах!

Ответил otvechajka 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

юлия

+
-

Торт можно украсить чем угодно- фруктами,орехами,шоколадом,кремом,сливками.Тут самое главное на сколько играет ваше ообращение.Из фруктов можно вырезать различные цветы.Это не так уж и сложно.Лучше брать киви или апельсин.Чистим фрукт,разрезаем вдоль,ложим срезом вниз и тонкими полукольцами нарезаем. Растягиваем фрукт по длине нарезанных пластин и аккуратно сворачиваем в трубочку. Прекрасная роза готова.Натереть торт  сверху орхами и шоколадом. Сделать сахарный сироп и окунуть в него половинки винограда,выкладывать как ободок торта. В середину посадить пару роз из фруктов. Ваш торт оценят высокими баллами.

Ответил юлия 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: