Как устроить романтический ужин?

Valera:

Романтический ужин -это великолепный вариант проведения ужина с любимым человеком. Его можно провести как в дома , так в уютном ресторане.

Романтический ужин дома это отличный вариант для тех кто не любит людных мест. Свечи или тихий свет, романтическая музыка- что ещенеобходимо для интимной беседы.Вариантов романтических ужинов может быть неограниченноемножество. Конечно можно заказать ужин в ресторане и вам его доставят еще горячим, но каждая девушка хотяла бы удивить своего любимого мужчину собственно приготовленным ужином. В этом есть что-то невероятно магичесое и отведов велеколепно приготовленный вам ужин любимы не сможет вас покинуть уже никогда.

Ужин не должен быть осо обильным!!! Зачем вам перекормленный, сонный любимый , который быстреннько заснет, вам останется горка посуды накухни.

Итак главное правило: Быстро, вкусно и красиво!

Можно обойтись без хитрых закусок, приготовить красное или белое вино, нарезку различных сортов сыраи фруктов.Так же можно воспользоваться купив в супермаркете песочные корзинки, которые заполняют красной или черной икрой,грибной икрой, пастой из сыра и чеснока или любым салатом,это придаст вашему столу изысканность.

Предлагаю вам приготовить очень вкусное основное блюдо, которое не требует никаких нечеловеческих усилий. Это мясо тушоное с курогой и черносливом.

Потребуется:

-1 кг говяжей вырезки

-По пол стакана кураги и чернослива

-По чайной ложке (или по вкусу): соль,молотый черный перец,имбирь,молотыймускатныйорех,куркума

-5 мелко нарезанных (именно нареанных) зубчика чеснока

-Несколько веточек свежей киндзы (мелко нарезать)

Мясо режим на небольшие кусочки и укладываем в толстотенный казан(сковороду).Добовляем полстакана воды и тушим на медленном огне минут 30. Пока тушится мясо, промываем чернослив и курогу,затем режим их накусочки идобовляем к мясу. Накрываем крышкой и пусть еще все тушится минут так 20.

И на кульминации добовляем великолепные душистые специи. Их лучше всего преобрести на рынке ,так как не один продовец в супермаркете не раскажет вам о пряностях так, как это сделает среднеазиатский продовец специй. Вам понадобится :соль по вкусу, молотый черный перец,имбирь-небольшой кусочек или молотый на кончике ножа, так же надо по полчайной ложке молотого мускатного ореха и куркумы и 5 мелко нарезанного чеснока, и несколько веточек киндзы. Добовляем их в казан ,тщательно все перемешиваем. Киндзу кидаем в последнюю очередь,убовляем огонь и остовляем тушиться еще минут на 7.

На гарнир предлогаю подать не обычную картошку или рис, а изумительный салат из гранатовых зерен и лука.

Потребуется: 2-3 головки лука и 1 кислый гранат.

Лук мелко шинкуем,обдаем несколько раз кипяткоми и даем ему стечь. Гранат очищяем,из большей его части отжимаем сок, а остальные зерна смешиваем с луком.Заправить салат отжатым соком.Такой салат можно украсить кольцами свежего лука и зернышками граната. Он велеколепно сочетается с мясом.

Что касается десерта …То пускай приносит сам, ему буде особенно приятновнести в очаровательный ужин свою небольшую , но значимую лепту.

Не забудьте:

Романтический ужин-это не только прекрасно приготовленный ужин,зажженные свечи и тихая музыка.Это таинство,небольшой праздник для двух влюбленных сердец,которой должен завершится так же великолепно,как и начинался, и принести в дар потрясающию и невероятную ночь любви и ласки.