Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

юлия

+
-

мои дочки просто обожают овсяную кашу. и каждый день едят ее с удовольствием. в среднем для восмимесячной дочки варю так. триста грамм молока пол столовой ложки сахарного песка и соль на кончике ножа. все добавляю в молоко и ставлю на плиту,когда молоко закипает снимаю пенку и всыпаю полторы столовые ложки геркулеса.после вскипания,убавляю огонь и варю еще десять-пятнадцать минут. добавляю пол чайной ложки сливочного масла и через блендер. каша получается средней густоты. едим с удовольствием

Ответил юлия 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Denis

+
-

Кашку на молоке можно приготовить практически из любого вида круп. Различие состоит лишь в том, что некоторые каши варятся сразу на молоке, а некоторые сначала варятся на воде, а только потом добавляется молоко. Для приготовления молочной каши нужно использовать свежее молоко. Если молок совсем нежирное, то в конце приготовления обязательно добавляется кусочек сливочного масла. Рассмотрим несколько рецептов приготовления каш на молоке. Например, рисовая каша. Рисовую крупу следует тщательно промыть и добавить в кипящую воду. Через десять минут рис выкладываем в дуршлаг и кладем рис в горячее молоко. Варим рис на молоке в течение пятнадцати минут. Готовый рис оставить под крышкой для набухания, добавляем немного соли и немного сахара, можно кусочек сливочного масла. Такую кашу можно сдобрить черносливом, тушеной тыквой, печеными яблоками, изюмом. 

Ответил Denis 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Denis

+
-

В отличие от рисовой каши, манная крупа засыпается уже в кипящее молоко. При этом, крупу следует всыпать тоненькой струйкой и постоянно помешивать. Варится манная каша примерно пятнадцать минут на среднем огне. Готовую кашу следует оставить на плите для набухания, можно добавить сахар и кусочек сливочного масла. С манной кашей отлично сочетается малиновое варенье.   

   А вот в приготовлении овсяной каши есть некоторые нюансы. Если вы готовите овсяную кашу для ребенка, то следует использовать дробленое или молотое овсяное зерно. Это связано с тем, что  детям довольно сложно жевать жесткую овсянку, поэтому они могут ее выплевывать. А дробленая овсянка варится намного быстрее, обладает более нежным вкусом. Сначала нужно разварить овсянку в воде, затем можно добавить молоко и варить до готовности. Теперь можно добавить немного сахара. Еще эта каша отлично сочетается с другими наполнителями. Например, можно добавить банан, цедру лимона или апельсина и другие компоненты по вашему индивидуальному вкусу. 

   Чтобы каша не подгорала, и не образовывались комочка, следует ее постоянно мешать. Кроме того, каши можно готовить не только на плите, доводить до готовности ее можно и в духовке. Самый быстрый способ приготовления каши - в микроволновой печи.

Ответил Denis 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Elwira

+
-

Каша это наш второй хлеб, это наш завтрак, обед и ужин.Каша-это детское питание.

 

Сварить манную кашу легко,Она вариться быстро, несколько минут. Если у вас получилась жидкая каша,то можно ее поварить дальше. Нужно 600 мл. молока на один стакан манной крупы.

 Молоко довести до кипения и маленькими порциями сыпать туда манную крупу и постоянно помешивать. Потом можно закрыть крыжкой кастрюлю и пусть она постаит 15 минут для полного разбухания. Потом можно положить туда сливочное масло и сахар по вкусу.

 Овсяная каша считается полезным завтраком.

   Наливаем в кастрюлю молоко и немножко воды и посолить, вскипятите и добавьте овсяную крупу. Нужно варить 15 минут. В кашу можно добавить  ягоды, сливочное масло, сахар.

   Еще можно сварить перловую кашу. На один литр воды или молока нужно 1 стакан перловки. Варим 15 минут.
  В подогретое молоко  засыпаем вымоченную крупу. Варить нужно на сильном огне и без крышки. Затем снимаем  с огня и даем постоять 10 минут, можно налить сливки или так же сливочное масло и размешать.
    Ячневая каша. На стакан каши долить два стакана воды или молока. Варить надо на среднем огне до выкипания воды. Добавить соли по вкусу и оставить на 15 минут.  И еще можно добавить сливочное масло.

      Рисовая каша.  В кастрюлю нужно засыпать 1 часть риса и залить 2 частями воды. Варить на медленном огне до разбухания. Теперь можно посолить и добавить сливочное масло.
    Кукурузная каша. В кипящее молоко насыпать сахар и соль по вкусу, затем засыпать крупу. На 200 г. молока нужно примерно две столовые ложки кукурузы. Кипятить нужно на медленном огне и не забывать помешивать. Варить 10 минут и затем накрыть крышкой и дать настояться 15 минут. Если каша получится густой, то можно туда добавить йогурт или молоко.

Ответил Elwira 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: