Как варить кофе в кофеварке?

lola2110:

Кофе можно варить самыми разными способами. Конечно, есть люди, которые предпочитают решать данную проблему более простым путем, а именно, при помощи обычного заварного кофе. Но, ведь мы поминаем, что вкус у того напитка, совсем иной. Конечно, одним из идеальных вариантов считается то, как варить кофе, именно в кофе-машине или же в кофеварке.

Кофе, приготовленное в кофе-машине, получается, конечно, замечательным, да и теперь, когда технологии ворвались в наше время, мы имеет множество возможностей, для того, чтобы приготовить любой кофе, на высоком уровне. Конечно, не уступает и более классический способ, а именно варить кофе в кофеварке или как ее еще называют турка. Самое главное, это запомнить то, что кофе должно вариться очень медленно, оно не любит быстрых моментов. Поэтому важно запомнить, что для того, чтобы сварить хороший кофе, нужно перед началом взять кофейные зерна и измельчить их в кофемолке, ведь именно лучших кофе будет из свежее смолонных зерен. Конечно, лучше брать зерна арабики, чем рабусты, потому как именно арабика придает кофе тот изысканный вкус и аромат. После того как мы перемололи зерна, нужно засыпать их в кофеварку и залить холодной очищенной водой, потом, ставим на медленный огонь и варим постепенно помешивая до тех пор, пока кофе не закипит. Важно, следить, чтобы кофе не убежал. Поэтому около десяти минут следует посматривать за ним и слегка помешивать. Как только он закипел, снимаем с огня и можно налить в чашечку. После чего можно добавить немного мороженного или взбитых сливок, по желанию.