Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Валентин

+
-

нужно водичку посолить и поставить кипятить. До этого можно успеть перебрать перловку, и когда закипит вода, кинуть туда и варить до готовности.

Удачи!

Ответил Валентин 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

VIKTOR007

+
-

Перловую крупу всыпать на кипящую воду да дать ей повариться 5 минут. Затем откинуть для сито, дать воде стечь. В кастрюлю влить воду, добавить сливочного масла да посолить. Как всего лишь жидкость закипит, всыпать крупу, кипятить впредь до загустения. После того, по образу беспорядок довольно створожившийся, ее должно определить для . Это сильнее давнишний приказ, какой применяли, если были русские печки. Но равно ныне некоторые хозяйки простой заворачивают на толстые одеяла кастрюльки вместе с кашей равным образом дают ей достигать вплоть до готовности. Можно определить кастрюлю вместе с кашей в водяную баню для пару часов. Пропорции ради такого варианта: в 2 стакана перловки нуждаться 3 вместе с половиной стакана воды. Масло равно остроумие за желанию. Но эти 2 варианта дают кашу-скороспелку. А это настоящую русскую перловую кашу нуждаться кипятить протяжно-медленно. Для настоящей каши всего ничего другие пропорции. Замачиваем равно обрабатываем крупу во вкусе на первом варианте. Но после нуждаться побеждать 2 литра молока. Когда закипит молоко, на него всыпать крупу, да проварить 5 минут в огне. Потом снять вместе с огня, закрыть крышкой да определить для водяную баню в 6 часов. Пусть варится. Надо пора через времени подливать горячую воду на "баню". Приблизительно сквозь 6 часов около каши появится благообразный масть - светло-бежевый, даже если вместе с каким-так оттенком. Каша готова. Добавляете в течение нее, сколько ваша единица пожелает, также угощаете собственных близких. .

Приятного аппетита!

Ответил VIKTOR007 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

GalunaKoval44yk

+
-

Перловую кашу можно готовить по разному, но я это делаю так.

Ингредиенты которые нам понадобятся:

- 200 грамм перловой крупы;

- 1 средняя морковка;

- соль - по вкусу;

- 300 грамм свиного мяса;

- 4 столовые ложки подсолнечного масла;

- 1 средняя луковица;

- перец - по вкусу;

- пучок укропа.

Приготовление перловой каши.

Берем перловую крупу засыпаем в кастрюлю, заливаем холодной водой и даем постоять 2 часа, чтобы она разбухла (тогда оно стает мягче и в два раза больше). Затем солим и ставим кастрюлю на огонь, пускай кипит на очень медленном огне до готовности.Тем временем моем, чистим и нарезаем морковку соломкой, вкидаем на разогретую и предварительно смазанною подсолнечным маслом сковороду и жарим до золотистого цвета. Отставляем. Также делаем и с луком. Чистим,мелко нарезаем, обжариваем на  масле до золотистого цвета.Отставляем. Беремся далее за нарезание свиного мяса на кусочки солим, перчим и обжариваем на подсолнечном масле до румяности. Добавляем уже обжаренный лук и морковку и еще тушим под крышкой 15 минут, затем  бросаем в перловую кашу, даем настоятся 10 минут. Затем блюдо готовое. Перед подачей на стол посыпаем готовое блюдо помытым, мелко нарезанным укропом.

Приятного аппетита.

Ответил GalunaKoval44yk 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: