Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Валентин

+
-

Для того, чтобы варить сгущёнку в банке, нужно варить её опустив в кастрюлю с водой. Но нужно следить, чтобы вода не выкипела, так как может взорваться банка, и тогда будет не до сладостей. Варить нужно около трёх часов. А вообще, мне приходилось слыхать, что можно варить во избежание взрыва банке на водяной бане. Насколько это правда, не могу сказать. Но думаю, что это вполне возможно, хотя и с оглядкой.

Приятного вам аппетита!

Ответил Валентин 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Platon26

+
-

Существует три способа сварить сгущенку в домашних условиях, первый это обычный в воде, второй, в микроволновой печи, тритий, в скороварке.

Первый заключается в том, чтобы взять кастрюлю, поставить в нее банку сгущенки и залить ее водой полностью. Поставить на сильный огонь и варить до кипения, как только она закипит, убавляем огонь до минимума и варим в течении двух часов. В случае необходимости нужно добавлять горячую воду.

Второй способ. Открываем банку и выливаем в ее в глубокую тарелку. Ставим в микроволновку и выставляем на среднюю мощность и готовим ее постоянно помешивая в течении 15 мин.

Третий. Берем скороварку и наливаем холодной воды, ставим в нее банку так, чтобы вода была выше уровня крышки. Теперь закрываем скороварку и включаем  сильный огонь. Как только вода закипит, необходимо отсчитать 10-12 мин и выключаем. Далее остужаем банку до холодного состояния и все.

Ответил Platon26 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Svetlana

+
-

Существует несколько способов варки сгущенки в банке. Единственным минусом ее приготовления является опасность взрыва банки. Такое случается если не долить во время воду в кастрюлю или при неправильной варке (сгущенка варилась очень долго). Итак, а теперь о самих способах:

- Варим сгущенку в банке в воде

Налейте воду в кастрюлю, поставьте туда банку сгущенного молока, чтобы вода полностью покрывала банку, включите сильный огонь и подождите, пока вода закипит. Когда вода закипела, поставьте огонь на минимум и варите таким образом примерно два часа.  Не забывайте по мере необходимости подливать в кастрюльку воды (вода должна быть горячей), поскольку если банка окажется без воды, она может взорваться.

- Варим сгущенку в скороварке

Этот способ прекрасен тем, что он не требует постоянного наблюдения за варкой сгущенка. Налейте в скороварку холодной воды, поставьте в воду банку со сгущенным молоком. Важно чтобы вода покрывала банку. Закройте скороварку и включите ее на сильный огонь, и когда вода закипит, засеките 12 минут и выключайте скороварку. Подождите, пока сгущенка остынет. Все, вареная сгущенка в банке готова!

Ответил Svetlana 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: