Как выращивать шампиньоны в домашних условиях?

Елена:

Выращивать шампиньоны в домашних условиях лучше всего в подвальном помещении, там достаточно устойчивая температура, нет солнечного света, и при правильном подходе к делу можно будет рассчитывать больше чем на один урожай, то точно.

Главная задача при высадке грибов, это точное приготовление субстрата для них. Именно от него и будет зависеть урожайность на 90%. Самая лучшая основа ndash; это конский навоз, однако если достать его сложно, то можно использовать и навоз крупного рогатого скота, или же птичий помет. Конечно это может сказаться на урожайности, но что делать. К навозу следует добавить отходы органического происхождения, это может быть солома или листья. Далее нужно добавить немного извести, гипса и мочевины. Если речь идет о100 кг навоза, то гипса и извести потребуется в комплексе24 кг, а мочевины3 кг. Все компоненты соединить и обильно полить водой, затем накрыть темной пленкой, так, чтоб не проникал солнечный свет. Во время прения выделяется большое количество аммиака и потому хранить субстрат до готовности необходимо в хорошо проветриваемом помещении. Когда замах аммиака будет практически не ощутим, значит, перегнивание успешно завершилось и субстратом можно наполнять подготовленные заранее ящики.

Грибницу лучше купить в специализированной лаборатории, до высадки она должна находиться в стерильных условиях. В среднем для разрастания грибницы на5 см, понадобится 20 дней, образуется характерный белый налет. Далее все это следует засыпать качественной, парниковой землей и обильно поливать. Однако нужно помнить о том, что земля должна быть не прибитой, а воздушной и потому использовать можно исключительно распылитель.

Собирать урожай придется очень аккуратно, нельзя допускать старения грибницы и потому как только пластинка стала бледно розового цвета, пришла пора laquo;сходить по грибыraquo;.»