Как вкусно приготовить креветки?

lola2110:

Хочу рассказать несколько рецептов — вкусно приготовить креветки, которые явно не оставят никого равнодушными. Жареные креветки. Нужно взять около 800 г замороженных креветочек, «половинку лука, зубчик чеснока, чайную ложку соевого соуса, столовую немного подсолнечного масла, пару щепоток кунжута. Чтобы создать блюдо, взять креветки и почистить их. Порезать. На сковороде обжарить лук и добавить креветки. Постепенно добавлять немного соевого соуса и чеснока. Жарить креветки нужно именно на большом огне, для красивого цвета и приятного вкуса. Сверху посыпать для украшения кунжутными семенами. Креветки можно также обжарить и в тесте. Нам понадобится около 700 граммов консервированных креветок, два яичных белка, столовая ложка свиного смальца, две «ложки муки. Потом нам нужно, очистить креветки и нарезать крупными кусочками. Затем взбить яичные белки и осторожно добавлять в них муку. Каждый кусочек креветки нужно добавить в эту смесь. Обжарить креветки до образования золотого цвета, а потом положить в тарелку, формируя небольшую горку.

Креветки обжарить первым способом и оставить на тарелке. После чего отдельно отварить рис. Далее нам потребуется мелко нарезать луковицу, болгарский перец, и потереть «морковь. Овощи хорошо обжарить и рис. Выкладывать порционно, сверху положить несколько креветок для украшения.