Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Мария

+
-

Рецепт называется консервированный щавель.

Приготовление:

Промываем свежий щавель.  Ложем на сито, чтобы немного стекла вода. Подготавливаем стерильные банки не очень большого размера и сразу же к ним крышки. Берём специальную посуду, наливаем немного воды и ставим на газ плиту  на обычный огонь. Нарезаем щавель. Когда вода закипит, кидаем весь щавель в неё. Помешиваем и ждём, когда закипит вновь. Как только закипела вода, а щавель поменял свой цвет, разлаживаем его по подготовленным банкам, сразу же их укупориваем, укутываем и оставляем, для того чтобы они остыли. Храним банки с щавелем в прохладном месте.

Кушайте на здоровье.

Ответил Мария 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

kate53297

+
-

берем свежий щавель промываем ,свежий укроп промываем,свежую петрушку тоже промываем ,потом все нарезаем в тазик и перемешиваем пересыпаем все солью и начинаем наталкивать в стерелизованные банки ,лучше брать поллитровые ,когда банка утрамбована ,то закрваем крышкой или закатываем железной крышкой ,хранить в прохладном месте.

Ответил kate53297 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

kate53297

+
-

берем свежий щавель промываем ,свежий укроп промываем,свежую петрушку тоже промываем ,потом все нарезаем в тазик и перемешиваем пересыпаем все солью и начинаем наталкивать в стерелизованные банки ,лучше брать поллитровые ,когда банка утрамбована ,то закрваем крышкой или закатываем железной крышкой ,хранить в прохладном месте.

Ответил kate53297 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

ирина 2012-10-09 12:02:28
как"г"вареное можно есть? как можно щавель варить 2 раза (1 раз когда закрываешь на зиму, а 2 раз уже в борще).его

[Ответить]
↑ 0 ↓
Marko 2013-05-06 12:46:33
так Вы его заморозьте,раз вы его вареным не едите. да и вообще,овощи можно и сырыми погрызть - полезней будет.

[Ответить]
↑ +1 ↓

Страницы: [1]

Оставить комментарий

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: