как закрутить на зиму щавель?
dotsiaanna
Breaking News
- 22.04.2018 Насколько важна операция по удалению желчного пузыря?
- 19.04.2018 Кто поможет начать собственный бизнес?
- 19.04.2018 Как индивидуальному предпринимателю выбрать банк для открытия счета?
- 19.04.2018 Как не попасться на уловки магазинов?
- 17.04.2018 Какое есть оборудование для профессиональных кухонь?
- 17.04.2018 Надежный грузоперевозчик — залог удачи коммерциала?
Рецепт называется консервированный щавель.
Приготовление:
Промываем свежий щавель. «Ложем на сито, чтобы немного стекла вода. Подготавливаем стерильные банки не очень большого размера и сразу же к ним крышки. Берём специальную посуду, наливаем немного воды и ставим на газ плиту «на обычный огонь. Нарезаем щавель. Когда вода закипит, кидаем весь щавель в неё. Помешиваем и ждём, когда закипит вновь. Как только закипела вода, а щавель поменял свой цвет, разлаживаем его по подготовленным банкам, сразу же их укупориваем, укутываем и оставляем, для того чтобы они остыли. Храним банки с щавелем в прохладном месте.
Кушайте на здоровье.
берем свежий щавель промываем ,свежий укроп промываем,свежую петрушку тоже промываем ,потом все нарезаем в тазик и перемешиваем пересыпаем все солью и начинаем наталкивать в стерелизованные банки ,лучше брать поллитровые ,когда банка утрамбована ,то закрваем крышкой или закатываем железной крышкой ,хранить в прохладном месте.