Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

   Рецепт для  не умеющих готовить - как запечь баранину в духовке.

1 

   Ну не дала  вам природа таланта поражать гостей кулинарными изысками, да что уж там поражать... Хотя бы сносно готовить. Да и Бог бы с ним, но иногда ситуация того требует! Ну вот просто жизненно необходимо что-нибудь эдакое приготовить своими руками. И вот тогда вас спасет баранина в духовке. Итак, как же запечь баранину в духовке?

   Берем кусок баранины, такой величины какой позволяет ваш кошелек.

   Делаем на нем поперечные надрезы (чтоб замариновалось побыстрее и пропеклось наверняка) и бросаем в большую кастрюлю. Затем смешиваем немного кефира, с аджикой ( или кетчупом) добавляем пару столовых ложек соевого соуса, туда же соль, перец ( какой есть, а лучше разных и не жалеть) и все перемешать. Залить этим баранину и дать постоять хотя бы час .Лучше конечно два, если время позволяет. 

   Затем начинается самое интересное. Положите на противень кусок фольги побольше.

   На фольгу выложите свежий, нарезанный кружочками картофель,  один ( не больше!) лавровый листик, репчатого лука можно столько сколько хотите. Это зависит от вашей любви к луку. И сверху на все это великолепие кладете замаринованную баранину.  Все тщательно заматываете в фольгу  и ставите в духовку. На среднем огне часа на два( хуже не будет).

Приятного аппетита!

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: