Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

gjuli

+
-

 

Курица, запеченная с картошкой – очень удобное и простое блюдо. Ведь приготовив его вы сразу получаете и гарнир, и  основное блюдо.

Чтобы запечь курицу с картошкой, нужно взять курицу, 5-6 картофелин, полстакана растительного масла, пол чайной ложки паприки, перец. соль, 2 зубчика чеснока.

Курицу промываем и натираем внутри и снаружи перцем и солью. Смешиваем паприку, растительное масло и раздавленный чеснок. Половиной этой смеси натираем курицу, даем курице пропитаться ею 1 ч. Очищаем картофель и нарезаем его кружочками, отвариваем до полуготовности в подсоленной воде. Выкладываем курицу в глубокий противень, раскладываем по краям картофель и поливаем ее растительным маслом с паприкой и чесноком. Запекаем курицу в духовке при 200º.

 

Можно запечь курицу с картошкой в рукаве. Для этого берем 700г курицы,  1 кг картофеля,  1 морковь, 1 ст.л. хмели-сунели, 1 ст.л. сушеного укропа, соль, черный молотый перец, 1 луковица

Очищаем от кожуры картофель. Крупный разрезаем на 8 частей, а  мелкий на 6. Очищаем и нарезаем морковь, нарезаем тонкими кружками. Разрезаем луковицу на 8-10 частей. Курицу промываем под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем на некрупные кусочки. Курицу, картошку, лук и  морковь выкладываем  в глубокую тарелку, высыпаем укроп и  приправы, тщательно перемешиваем. Все ингредиенты выкладываем  в рукав для запекания, закрепляем концы и  запекаем в духовке 1 ч.

Вот так  просто запекается курица с картофелем

Ответил gjuli 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: