Как запечь окорок?

dotsiaanna:

Что бы запечь окорок нам нужно для начала замариновать. Для того что бы окорок получился сочным, его нужно готовить в духовом шкафу в рукаве для выпекания. Для того что бы мариновать нам нужно:

• Карри
• Перец черный молотый
• Соль
• Чеснок
• Лук
• окорок»

Лук очищаем и натираем. Чеснок очищаем и давим в ступке. После этого нужно хорошо промыть под проточной водой. После нужно дать стечь воде. Затем натираем всеми перечисленными специями. Разогреваем духовой шкаф до двести градусов. Далее окорок кладем» в рукав для выпекания. Выпекать нужно в зависимости от веса окорока. Подавать в теплом виде. К столу подать отварной картофель с небольшим количеством свежей нарезанной зелени. Приятного аппетита!