Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Валентин

+
-

Дело в том, что есть различные сорта чая, и, соответственно, эти сорта рекомендуется заваривать по-разному. Например, зелёный заваривается так, а чёрный - так.

Нужно знать конкретный сорт чая.

Всего наилучшего!

Ответил Валентин 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Elwira

+
-

Существует много способов правильного заваривания чая, и к каждому виду чая имеется свой способ заваривания.

Как заваривать чай, к примеру, обычный черный. Для заварки этого чая рекомендуется мягкая очищенная вода. Такую воду можно получить с помощью различных очистителей воды, которые можно приобрести в магазине. Воду следует вскипятить в эмалированном чайнике, чтобы вода только немного закипела. Необходимое количество чая (по норме – на чашку кипятка чайная ложка) засыпьте в чайник (фарфоровый, керамический или фаянсовый), предварительно ополоснув его кипятком и разогрев. Плотно накройте чайник крышкой и прикройте сверху салфеткой. Салфетка должна пропускать пар, но задерживать эфирные масла. Подождите около пяти-семи минут и можно наслаждаться ароматным чаем.

Как заваривать чай зеленый. Для заваривания зеленого чая лучше всего использовать живую родниковую воду с минимальным содержанием минеральных солей. Посуду для заваривания также необходимо ополоснуть кипятком и прогреть. Среднее количество, необходимое для заваривания чая составляет чайную ложку на 200 мл. воды. Воду кипятят до начального закипания и охлаждают до 800С. При первом заваривании зеленого чая время настаивания составляет около двух минут, потом чай сливают в чахай, откуда потом разливается по чашкам. Заваренный чай необходимо полностью разлить по чашкам, чтобы он не остался в чайнике, так как потом вкус чая будет горьковатым. При последующих завариваниях время настаивания увеличивается до двадцати секунд.

Ответил Elwira 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: