Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

Всем любителям китайского чая стоит знать, как заваривать чай пуэр.  Ведь этот знатный напиток не только способствует снижению уровня холестерина, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, уменьшает риск сердечных  заболеваний, но и дарит заряд бодрости на целый день!  А для дам, по  древнему китайскому поверью, в чае пуэр хранится царский подарок: он способен раскрыть красоту каждой женщины!

Заваривать чай пуэр, как и обычный черный чай, не составит большого труда.

Это можно сделать даже в обычной чашке или заварочном чайнике. Следует взять три-пять граммов (это приблизительно полторы чайной ложки) чая из расчета на одного человека и залить его стаканом горячей воды. При этом очень важно знать, что молодой чай (шэн пуэр)  заливают не кипятком, а водой, температура которой не превышает 80 градусов. Выдержанный шэн пуэр – водой на 5-10 градусов выше, и только шу пуэр следует заливать кипятком.

1

Определившись с температурой воды и количеством чая, можно смело приступать к приготовлению напитка. Для этого насыпьте сухой чай в емкость и залейте водой. Подождите 15 секунд и вылейте воду. Таким образом вы промоете чайный лист от пыли и позволите ему раскрыть свой букет.

Через минуту чай следует залить водой снова и дать настоятся. Время заваривания зависит от крепости желаемого напитка. Оно колеблется от одной до трех минут. После того, как чай заварился,  нужно обязательно разлить его по чашкам.

 

 

 

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: