Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

  Лаваш – армянское национальное блюдо. Для него идеально подходит выражение «Все гениальное просто» - более универсального компонента еды найти достаточно сложно. Заворачивать лаваш можно с чем угодно и как угодно – лишь бы размеры самого лаваша позволяли. 

1 

  Вот перечень лишь самых часто встречающихся начинок для лаваша: мясо (очень удачная и проверенная временем идея – шашлык), колбасы, сыр (очень интересный и вкусный вариант – брынза с зеленью, подойдут и мягкие белые сыры с травами), рыба, различные каши (пшеничная, гречневая, рисовая , плов – какая угодно), фрукты, ягоды, овощи… А теперь представьте, какие комбинации можно из них составить – от простейших современных типа колбасы с сыром или национальных армянских мяса с овощами до более сложных, но зато и более интересных во вкусовом плане начинок! 

2 


   Заворачивать лаваш также можно по-разному – но здесь делать нужно в зависимости от количества начинки. Вообще не надо наваливать огромную гору – лаваш может не выдержать, да и вкус его, без того достаточно нейтральный,  потеряется. Можно, например, завернуть лаваш с начинкой в трубку, зажав противоположный конец. 

    Хороший вариант – завернуть лаваш «конвертом» - тогда можно будет дополнительно не придерживать его, да и внешний вид будет приятнее. Для этого положите начинку в центр и начинайте заворачивать лаваш. Не доходя до конца, заверните боковые стороны.

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Liza 2014-06-30 12:37:20
Спасибо  :)

[Ответить]
↑ 0 ↓

Страницы: [1]

Оставить комментарий

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: