Здесь ОТВЕТЫ > Досуг, Развлечения > Прочие развлечения > Как зажарить курицу в духовке?

Как зажарить курицу в духовке?

  • admin
  • 2 комментария
  • Фото: Как зажарить курицу в духовке?

Как зажарить курицу в духовке?
Оцените эту запись:
2 комментария к статье «Как зажарить курицу в духовке?»
  1. Hope:
    17.08.2012 в 19:30

    Зажарить курицу в духовке очень просто. Для этого помойте курицу снаружи и внутри, высушите ее от воды. Замаринуйте курицу. Для этого посыпьте специями и травами, залейте майонезом. Хорошенько перемешайте все, помажьте внутри и снаружи. Положите на курицу порезанный лук кольцами, внутри тоже. Теперь поставьте в холодильник как минимум часа на 2, а лучше на ночь мариновать. Потом поставьте курицу на сильный огонь в духовку минут на 10, желательно на верхний участок духовки, чтобы она подрумянилась, а потом сделайте огонь слабее и поставьте ниже, чтобы она прожарилась внутри.»

    Выложите курицу на блюдо и желательно кушать горячей. Приятного аппетита!!»

  2. Platon26:
    19.08.2012 в 22:41

    Зажарить курицу в духовке можно весьма необычным способом.Помойте и обработайте специями тушку курицы.Можно смазать ее майонезом чтобы шкурка не пересушилась.

    Возьмите литровую баночку с пивом,откройте ее и вылейте треть банки.Насадите подготовленную курицу на баночку и отправьте в разогретую до180С духовку на 40 минут.Периодически проверяйте ее состояние потому,что время приготовления во многом зависит от размеров курицы

    Поджаренная таким образом курица получится очень сочной и необыкновенно нежной.

    Также можно поджарить курицу в соли.1 пачку соли высыпьте в форму.На соль положите помытую тушку курицы отправьте в разогретую до 180С духовку на 1 час.При это не надо обрабатывать курицу дополнительно специями,просто она впитает в себя необходимое количество соли.

Добавить комментарий

Войти с помощью: