Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

liliy19842

+
-

любая рыба очень полезна.но какая?мнения врачей, диетологов, рыбаков и обычных людей разнятся.я считаю, что самой полезной является свежая рыба, а не замороженная.но надо помнить, что пресноводная рыба, такая как окунь, судак, имеют свойство накапливать в себе ртуть.не  надо покупать рыбу с рук, так как не известно, в каком месте ее купили.самой полезной можно назвать сёмгу, так как она содержит омегу-3.

Ответил liliy19842 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Надежда

+
-

   С давних пор ведется спор, какая рыба полезна? Какую рыбу и в каком количестве нужно есть? Все известно, что рыбу различают в зависимости от среды обитания: морская и речная. А полезных элементов предостаточно и в той и в другой.

1 

   Речная рыба водится в реках и пресноводных озерах. Она является основным источником кальция и фосфора для человеческого организма. Жирорастворимые витамины А, D, E повышают иммунитет, укрепляют кости и кожу. Только в речной рыбе содержится белок, содержащий незаменимые аминокислоты: триптофан, лизин, таурин, метионин. 

   Морская рыба содержит тот же белок, что и речная, но только немного больше. Витаминный комплекс различен. Помимо витамина А, D, E в морской рыбе есть комплекс витаминов группы В и РР. Среди микроэлементов присутствуют йод, калий, магний, натрий, фосфор, сера, бром. Всем известный рыбий жир – это жир именно морской рыбы. В морском жире содержатся уникальные полинасыщенные жирные кислоты, которые необходимы для полноценной работы головного мозга и нервных клеток.

    Способ приготовления рыбы очень влияет на сохранения в ней полезных и питательных веществ. Приготовление на пару позволяет максимально сохранить все уникальные витамины, содержащиеся в рыбе. Но, если вы не поклонник парового приготовления, запеките рыбу в духовке. С минимальным количеством соли. Немного трав, лимон – и ваш ароматный, вкусный и полезный ужин у вас на столе.

     И ответ на извечный вопрос о том, какая рыба полезная – вы найдете в своей тарелке. Вкусная!

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: