Многие века постоянным спутником мужского населения горного Кавказа являлся нож, который висел на поясе у мужчин. В таких местностях, как Балкария и Карачай, мальчики уже с 6 лет носили на ремешках свои маленькие ножики и учились обращаться с ними.
У зажиточного кавказца нож был обычно украшен серебром и чеканкой, а обычный табунщик, пасущий лошадей, имел простой нож в деревянных ножнах. В те времена нож сопровождал мужчину в любых походах и поездках, на самых разных работах в полях и дома.
Такой хозяйственный нож никогда не применялся в качестве оружия, так как для военных действий использовали кинжалы, сабли и шашки. А нож предназначался для разделки туш скота, охотничьей добычи, для работ по обработке шкур, кожи и дерева.
Карачаево — Балкарский нож Бичак появился очень давно и с тех пор его устройство и конструкция не изменились. Нож изготавливается вручную и имеет прямой клинок клиновидного сечения. Ширина клинка и рукояти в месте их соединения одинаковы, причем основание клинка входит в рукоять и зажимается пластинкой из цветного металла, концы которой загибаются назад на рукоять. Это способствует фиксации рукояти и защищает ее от попадания грязи и растрескивания.
Во все времена к этому ножу предъявлялись особые требования: он должен быть с острым лезвием и достаточно долго таким оставаться, а также нож должен легко затачиваться. Именно такие универсальные разделочные ножи »Бичак» можно приобрести в интернет — магазине Kknife.
Особенности ножа Бичак
Настоящий Карачаево — балкарский нож Бичак с классической формой клинка изготовлен из коррозийно — стойкой стали с рукояткой из кавказского ореха и латуни. Он имеет оригинальные ножны из натуральной кожи с деревянной вставкой для фиксации клинка. С помощью ременной петли нож можно подвесить к поясу, как это делали прежде жители горного Кавказа.
По законам Российской Федерации нож Бичак, как и другие разделочные ножи интернет — магазина: Анчар, Ботлих, Еж, Абхазский средний и большой, не являются холодным оружием.
Преиумещства кавказского ножа
Многофункциональный Карагаево — балкарский нож обладает рядом преимуществ: он красив, удобен в использовании, долговечен. Нож является прекрасным подарком мужчине, как напоминание о доблести, чести, мужестве, храбрости.
Сегодня стараются возродить старые забытые традиции, и, возможно, скоро на Кавказе снова появятся мужчины, которые носят на поясе ножи, напоминающие о мирной жизни, об охоте и ремеслах.
