Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Надежда

+
-

Белки - молекулы очень большого размера, образующиеся в следствии распада аминокислот.

Нельзя недооценивать важность белковой пищи, ведь именно белки регулируют синтез ферментов, участвуют в транспортировки пептидных гормонов (например инсулина) и гемоглобина; строят клетки, ткани, органы, волосы и т.д.

 1

Какие продукты относятся к белкам - обеспечивают защитную функцию организма: антитела и токсины тоже являются белками.

Усвоение жиров, углеводов, витаминов и минералов происходит не без участия белков.

Белковая пища должна быть качественной, так как функция белка будет зависть от того, из какой аминокислоты (ее остатков) он образовался. 

В каких же продуктах содержится белок?

1. Мясо, птица: говядина, кура, индейка, кролик...

2. Рыба и морепродукты: горбуша, камбала, минтай, щука, кальмар, крабы, креветки...

3. Молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, творог, сыры низкой жирности...

4. Другое: яица, орехи, бобовые, некоторые каши (рис дикий, гречка, каши Геркулес)... 

Человеку для нормальной жизни необходимо в сутки около 2-х граммов белка на 1 килограмм  веса. Количество может изменяться в зависимости от образа жизни. Также важно употреблять белок вместе с углеводами- так он лучше усвоится.

Белковая пища важна, так как недостаток ее может привести организм к потере веса, упадку сил и нарушению обмена веществ, что в свою очередь влечет за собой снижение иммунитета и появление болезней.

Ответил Надежда 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: