Будем здоровы
6 комментариев к статье «Какие продукты питания являются вредными?»
ОбразованиеДалее »
Обзор распространенных методик об... Популярные методики обучения английскому...
Как студентам справиться с больши... Студенческая жизнь во все времена была очень...
Какие преимущества имеет высшее д... Хорошее образование в наше время просто...
Математика и олимпиадные задания ... Подготовка учащихся дошкольных образовательных...
Как поступить в хороший польский ... Высокий уровень образования – это далеко не...
Как выучить английский язык в Вор... Английский язык является одним из международных...
Замечательной альтернативой мучным изделиям сегодня есть именно каши, о которых я уже начал говорить выше. Почему именно каши? Так как в подавляющем большинстве круп сохраняются цельные зерна. Кстати , недавно я познакомился с книгой швейцарских авторов «Ребенок от рождения до совершеннолетия». Там чрезвычайно большое внимание отводится питанию. Читая книгу, я заметил, что швейцарцы сегодня готовят пищу так, как это делали наши предки испокон веков.
«Например, они советуют в течении недели (в зависимости от действия планет) употреблять те или иные каши. Информацию об этом хозяйки с поколения в поколение передавали. Та информация прослеживается в определенных народных традициях приготовления пищи.
Например, в понедельник, когда предполагается максимальная активность, они советуют употреблять фасоль. Лучше — цветную. Как недавно выяснили ученые, белая фасоль оказывает содействие агглютинации, т.е. склеиванию эритроцитов.
Во вторник, когда максимально активный месяц, нужно употреблять продукты, которые оказывают содействие максимальному усвоению бактерицидного серебра. Хорошо употреблять в этот день ячмень. Это тот злак, который оказывает содействие не только восстановлению печени, а одновременно оздоровляет весь организм, поскольку имеет ярко выраженный кроветворный эффект.
А вот в среду полезно есть пшено. Оно имеет противоопухолевое действие, содержит большое количество микроэлементов, среди которых, например, ртуть. Это вещество, как известно, оказывает содействие активности человека.
В четверг желательно употреблять рожь, которая чрезвычайно ценна для печени. Когда-то в народе готовили из ржаного зерна очень питательные затерухи. Сегодня рожь можно употреблять в виде хлеба.
В пятницу идет сильное активное усвоение организмом кремния. Этот элемент, как известно, оказывает содействие заживлению язв на коже, омолаживает кожные покровы.
В субботу наши предки предоставляли преимущество кукурузе. Этот день считается тяжелым, а потому плюмбум (свинец), что имеет тягчайшую молекулярную массу, чудесно ему подходит. Но лично я советую прибавлять к кукурузе еще и пшено, которое дает энергию, прибавляет оптимизма, физической активности.
Воскресенье — это тот день, который издавна покровительствовал нашим предкам. Они, как известно, в этот день употребляли ту знаменитую пшеницу «полбу», о которой я уже говорил. К ней как приложение должны идти пряности.
В некоторых ресторанах нынче незаурядной популярностью пользуются так называемые «трипольские каши». Это все чудесно, если бы в тех ресторанах повара знали, что к тем кашам нужно прибавлять наши давние растения, такие, например, как амарант (щириця). Ни одно мясо по содержимому аминокислот не может уравняться с ее действием.
Нужно знать и какие травы необходимо включать к своему зимнему рациону, чтобы ни одна простуда не одолела. Прежде всего, я бы советовал имбирь. Можно вспомнить о целебных свойствах этого растения, вернувшись к своей глубинной памяти. Так, наши предки считали имбирь сильнейшим средством от простуды и гриппа. Кроме того, он оказывает содействие пищеварению, восстанавливает все ткани организма, предотвращает возникновение артритов и артрозов.
Но он сейчас не растет на украинских землях. Его нам завозят с Востока. А раньше он рос у нас. Об этом свидетельствуют народные песни, в частности «На горе имбирь растет». Наши пращуры знали, что на горе вырастают сильнейшие растения…
Защитит организм от простуды и инфекции также чай из веточек смородины. Кстати , сегодня некоторые исследователи приравнивают это растение к японской сливе, которая защищает от онкологических заболеваний. Неплохо было бы употреблять зимней поры чай из листвы шелковицы, которая восстанавливает деятельность поджелудочной железы.
Вкусный и чай из листвы черешни и вишни. Кто собирал эту листву осенней поры, тот едва ли станет пить сегодня черные и зеленые заморские чаи неизвестного качества…
Некоторые продукты питания отрицательно влияют на здоровье. Например, картофель. Когда-то в Перу, картофелем кормили… рабов. Я думаю, что лучше нам перейти на топинамбур. Этому растению, кстати , в Австрии и Канаде в свое время был поставлен памятник… Чем же полезен топинамбур? Прежде всего тем, что имеет противоопухолевое действие, оказывает содействие оздоровлению желудка.
Очень хорошо употреблять давнее растение — репу, которая воспета в известной народной сказке. Репа — это наш давний хлеб. Она нужна для того, чтобы у детей были здоровые зубы, чтобы кости на всю жизнь оставались здоровыми. Чудесно приятен на вкус этот овощ в сочетании с маслом. Кстати , об украинском богатыре Иване Поддубном, знаменитом во всём в мире, известно то, что он употреблял много варенных овощей в сочетании с маслом.
Но едва ли то были винегреты…, брали какой-либо один овощ. Современные диетологи утверждают, что лучше всего из плода сначала выжать сок, а то что осталось, т.е. жмых, протомить… Так в самом деле можно вырастить сильного человека, которому не нужно будет обращаться к врачам.
Кстати , о питании богатырей известно то, что они вырастали на кашах и воде высокого качества. Предоставляем ли мы нужное внимание этим важным составляющим своего питания? К сожалению, современный человек забыл о кашах. Из злаковых он употребляет преимущественно хлеб. А знаем ли мы, из каких сортов пшеницы готовится тот хлеб, который мы употребляем? К сожалению, с генетически измененных селекционерами» сортов.
Давний украинский сорт пшеницы «полба», как мне известно, выращивают лишь одиночные фермеры в Западной Украине и швейцарии.
Люди вынуждены употреблять хлеб, который действует на организм как аллерген. Буквально вчера в одном Интернет- издании опубликовали информацию о том, что лектины этого генетически обезображенного растения действуют на организм человека так же, как токсины холерного эмбриона, вызывая болезни тонкого кишечника. Это касается, разумеется, не только хлеба. Если бы хозяйки знали, что, предоставляя преимущество муке высшего сорта, чтобы приготовить вареники или пирожки, они на самом деле готовят не полезные, а, наоборот, вредные кушанья. Прежде всего потому, что для приготовления муки высшего сорта из зерна снимается чрезвычайно важный внешний крахмалерастворимый пласт, который содержит витамины группы В. Что же происходит с организмом, который не получает этих важных веществ? В желудке идет процесс брожения, которое вызывает множество болезней. А еще крахмал, который вынужден перевариваться без крохмалерастворимого пласта (его то и отсеивают, изготовляя муку высшего сорта), приводит к преждевременной потере зрения.
Понятно, что в этой ситуации хочется сразу переехать жить в село, засеять свое собственное поле сортом пшеницы «полба», смолоть муку в собственной мельнице… Но если это в данный момент осуществить невозможно,» существует ли выход?
Нельзя есть салаты,» выпечку, кондитерские изделия, приготовленные вне дома, блюда из сырой рыбы, недожаренное или недоваренное мясо, продукты длительного хранения в герметичных упаковках и очень сложного, зачастую непонятного состава, практически все сосиски и колбасы, продукты, содержащие ароматизаторы, идентичные натуральным, усилители вкуса, сыры, содержащие затвердители типа хлористого кальция (Е509), дешевые сыры, потому что в них вместо естественных молочных жиров пальмовое масло, творожную массу, потому что в ней соя, глазированные сырки и йогурты, кроме йогурта безо всяких добавок и наполнителей, крабовые палочки. Продолжать? Легче составить исчерпывающий список того, что еще пока можно употреблять, внимательно отследить изготовителей, марки и быть бдительными.
Нельзя есть салаты,» выпечку, кондитерские изделия, приготовленные вне дома, блюда из сырой рыбы, недожаренное или недоваренное мясо, продукты длительного хранения в герметичных упаковках и очень сложного, зачастую непонятного состава, практически все сосиски и колбасы, продукты, содержащие ароматизаторы, идентичные натуральным, усилители вкуса, сыры, содержащие затвердители типа хлористого кальция (Е509), дешевые сыры, потому что в них вместо естественных молочных жиров пальмовое масло, творожную массу, потому что в ней соя, глазированные сырки и йогурты, кроме йогурта безо всяких добавок и наполнителей, крабовые палочки. Продолжать? Легче составить исчерпывающий список того, что еще пока можно употреблять, внимательно отследить изготовителей, марки и быть бдительными.
Нельзя есть продукты, на которые у человека есть аллергическая реакция / индивидуальная непереносмость. В этом случае человеку надо лечить аллергию.
Нежелательны к употреблению продукты содержащие в себе большое количество химических консервантов. На упаковке любого приготовленного продукта должен быть указан состав, в котором и указываются химические консерванты:стабилизаторы, регуляторы кислотности, ароматизаторы и прочее.
Так же не стоит есть продукты испорченные или с истекшим сроком годности — есть риск отравиться.
Другое, что все свежие качесвтенные продукты можно употреблять, но в ограниченных количествах. В это случае лучше ознакомится со специализированной литературой о сбалансированном питании.
В нашем современном мире все продукты вредны для здоровья! Все ненастоящее, с добавками, красителями, наколенное всякими препаратами. Ничего нельзя есть! Но если так подумать, вот мы выращиваем в омашних условиях на своем огороде овощи. Но в какой земле они растут и какой водой мы их поливаем? А коровы, с которых мы добываем мясо, что они едят на лугах? Поэтому, даже домашнее не всегда полезно. Нельзя выбрать самый вредный для зоровья, и самый полезный продукт. Но можно постараться исключить из своего рациона все то, что вообще вредно-вредно. Сюда входит и майонезы, и кетчупы, потому что ничего в них хорошего нет, одни красители и гадости. Также не ешьте чипсы, сухарики, продукты быстрого приготовления, фаст фуды (всякие там мивины и пюре, которые заливаешь кипятком и из порошка получается картошка). Старайтесь молочные продукты есть и пить только свежие. Мясо и рыба должна обязательно прожариваться и провариваться. Пейте лучше чай, минеральную воду, а не колу и пепси. Больше ешьте домашних, с огорода овощей и домашних, с сада фруктов. Понятное дело, что все вредное и не здоровое, но если есть выбор — свое или с магазина, то лучше же свое.»