Какие продукты содержат кальций?

gjuli:

Кальций «mdash; основной строительный материал зубов, костей, ногтей; он необходим для мышц, участвует в процессах метаболизма, кроветворения, способствует уменьшению проницаемости сосудов, повышению сопротивляемости организма токсинам и инфекциям.

Какие продукты содержат кальций?

Среди продуктов, которые содержат соли кальция, в первую очередь нужно назвать говяжью печень и печень рыб. Потом идут морепродукты: креветки, морская капуста, лангусты, сельдь, крабы, скумбрия; сырой яичный желток масло сливочное,.

Продукты, которые содержат в большом объеме и фосфор и кальций, mdash; это яблоки, бобы, зеленый горошек, цельные зерна пшеницы, капуста любая, свежие огурцы, сельдерей, редис, салат-латук, белые сыры, творог.

Следующие продукты содержат кальций в больших количествах: смородина, абрикосы, крыжовник, виноград, свекла, ежевика, земляника, морковь, огурцы, вишня, персики, апельсины, клубника, петрушка, укроп, лук, фасоль зеленая, ботва молодой репы, кожица всех овоще и фруктов, шпинат, отруби,» мед, кисломолочные продукты, миндаль.

Из этого перечня вполне можно приготовить блюда на каждый день.