Какой бывает мед?

gjuli:

Мед ndash; это сладкая, вязкая и тягучая жидкость, которая создается пчелами. Пчелы собирают «нектар с цветов, затем смешивают его с вырабатываемыми ими ферментами и получается мёд, отличающийся высокими вкусовыми и полезными свойствами.

Какой бывает мед?

Существует очень много разновидностей меда, среди которых можно назвать следующие:

1. Липовый. «Это наиболее качественный сорт мёда. У него бледно-жёлтый цвет и умеренная сладость. У этого меда сильно выражены питательные и лечебные свойства. Липовый мёд обладает антибактериальным эффектом, оказывает отхаркивающее действие.
2. Акациевый. Характерен для «Придуная. В акациевом мёде 40,35% фруктозы и 35, 98% глюкозы. Он обладает протистоцидным и противомикробным действием.
3. Клеверный. По внешнему виду он довольно необычен, так как не имеет цвета. Для него характерен «слабо выраженный аромат клевера. Такой мед характерен для гор Кавказа.
4. Мятный. Имеет «светло-жёлтый цвет и нежный запах мяты. «Он богат витамином С, имеет желчегонное, болеутоляющее, успокаивающее, противомикробное действие
5. Гречишный. Его можно узнать по светло-коричневому цвету с лёгкой краснотой, приятному и сильному запаху и отличным «вкусовым качествам. В нем содержится много железа
6. Каштановый. Имеет темный цвет и еле уловимый запах цветов каштана и горький привкус. Его используют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек

Бывает мед также и вересковый, и малиновый

Вид меда зависит от того, откуда «пчёлы собрали нектар. Мед может быть светлых сортов, темных, сортов с умеренной окраской