какой салат приготовить из кальмаров

очень простой салат, напоминает селедку под шубой, но вкуснее.
для этого понадобится два кальмара, соленые огурцы 3-4 штуки, средняя свеклина, свежий чеснок ,два яйца ,майонез. итак, чисти и отвариваем кальмары. ставим варить свеклу и яйца. все остужаем. принимаемся собирать салат.
режем кальмары кольцами,.следующий слой соленые огурцы нарезанные кубиком смазываем майонезом. натираем свеклу на средней терке, сверху чеснок и немного присаливаем, слой майонеза. сверху натираем яйца на мелкой терке, как стружкой. вот салатик готов. украшаем зеленью

юлия
  1. Мария говорит:

    Мне кажется, что самым вкусным будет кальмаровый салат из… КАЛЬМАРОВ! Тушки кальмаров бросить в кипящую подсоленую воду буквально на пару минут — если держать дольше они станут резиновыми. Откинуть тушки на дуршлаг, остудить, порезать на полоски, добавить вареное яйцо и чуть-чуть зеленого лука, заправить майонезом, если любите — чуть подсолись. Вкуснотища!

  2. Lily говорит:

    Кальмары можно сочетать с самыми разным продуктами. «Например очень вкусным получается салат из кальмаров с овощами. Для приготовления салата вам потребуется 300 г кальмаров, 3 шт. отварного картофеля и столько же отворной моркови, 3-4 шт консервированных огурцов, 200-250 г консервированного зеленого горошка, 100-150 г майонеза и по вкусу соль, сахар, перец.

    «Готовим салат следующим образом — заливаем очищенные кальмары горячей водой. Держим в воде 3 минуты и очищаем от кожи.» Варим кальмары в подсоленной воде 4-5 минуты. Очищаем огурцы от кожуры и вместе с остуженным филе, картофелем и морковью режим полосками. К майонезу добавляем соль, сахар, перец, заливаем смесью приготовленные продукты и осторожно смешиваем. Можем украсить наш салат кусочками кальмара, листьями салата и огурцом.

    «»»»»»» Приятного аппетита!!

  3. Янина говорит:

    Очень нравится салат из морепродуктов. Отвариваем кальмары, креветки, мидии. Кальмар нарезаем не очень крупно, добавляем свежий огурчки, майонез. Все перемешиваем. Подаем на листах салата. Вкусно и быстро. Огурец желаетльно добавить, так как без данного ингредиента салат будет сбитый и сухой. Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Войти с помощью: