Омлет как в детском саду?

PanchVV:

Омлет, как в детском саду делать не обязательно. Потому что, существует тысяча рецептов, гораздо вкуснее. Хотя, как в детском саду, возможно омлет «самый вкусный.

Омлет ndash; французская еда, но любимая многими народами.

Каково историческое происхождение омлета, никто не знает. Существует такая легенда, что один царь со своей свитой заблудился в лесу. Долго люди шли по тропинке, пока не набрели на избушку лесника.» Царь попросил еды у хозяев, так как свои припасы давно закончились.

Хозяева избушки растопили печь, и со страху в казанок бросили все, что у них было: немного муки и молока, несколько яиц, какие-то приправы, зелень и соль. Все эти ингредиенты перемешали и зажарили.

Царю, испеченное блюдо очень понравилось, «и он остался, «очень доволен. «По возвращению домой, он велел своим поварам «копию «лесного «блюда, «готовить для него — «каждое утро.

Со временем laquo;омлет-тоraquo; — яичница стала украшением стола по всему миру.

Самый распространенный рецепт омлета, называется laquo;классическийraquo;. Его же используют и в детских садах, и в школах, и в кафе.

Продукты для приготовления классического омлета: шесть свежих куриных яиц, стакан молока, две столовые ложки муки, одна столовая ложка растительного масла, соль по вкусу, зелень.

Жарить классический омлет лучше всего на сливочном масле.

1. В глубокой тарелке взбить яйца, молоко, муку, соль. Взбить можно кондитерским венчиком или миксером. Можно и в ручную, то есть вилкой.
2. Разогреть сковороду, растопить столовую ложку сливочного масла.
3. Когда масло закипит, влить взбитую смесь и плотно накрыть крышкой.
4. Жарится омлет в зависимости от огня, минуты четыре ndash; пять.
5. Проверить готовность омлета ndash; проткнуть его ножом. Если на ноже нет следов ингредиентов, омлет готов.
6. При подаче к столу блюдо посыпается зеленью. Можно подавать, как и в горячем виде, так и в холодном.

Это приятное на вид блюдо, всегда нравилось детям. Дети великие гурманы, и будучи уже взрослыми людьми, многие заказывают себе омлет, под смешным названием ndash; laquo;омлет, как в детском садуraquo;.

«