Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

Валентин

+
-

Обычно омлет готовят приблизительно так: смешивают яйца и молоко. Можно соли добавить по вкусу, так же, можно добавить чуть-чуть сахару. пока сковородка с постным маслом греется, нужно хорошенько взбить, и вылить массу в кипящую сковородку.

Вот так можно готовить омлет.

Желаю приятного аппетита!

Ответил Валентин 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

Platon26

+
-

Если мы хотим приготовить омлет как в детском саду, нам потребуется 10 яйц, 2 стакана молока, 4 столовые ложки муки, соль, 2 столовые ложки тертого сыра. Теперь необходимо взять глубокую пластиковую или стеклянную тарелку и смешиваем в ней муку с молоком так, чтобы комочки не образовывались. Затем необходимо тщательно взбить яйца, так как чем лучше их взобьем, тем пышнее он получится, и соединяем молоко с яйцами, солим и опять взбиваем. Теперь берем сковороду и смазываем маслом, выливаем в нее нашу полученную смесь, а сверху посыпаем сыром. Далее ставим в разогретую до 180 градусов духовку и оставляем ее запекаться до образования темной корочки. 

Ответил Platon26 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

PanchVV

+
-

Омлет, как в детском саду делать не обязательно. Потому что, существует тысяча рецептов, гораздо вкуснее. Хотя, как в детском саду, возможно омлет  самый вкусный.

Омлет – французская еда, но любимая многими народами.

Каково историческое происхождение омлета, никто не знает. Существует такая легенда, что один царь со своей свитой заблудился в лесу. Долго люди шли по тропинке, пока не набрели на избушку лесника.  Царь попросил еды у хозяев, так как свои припасы давно закончились.

Хозяева избушки растопили печь, и со страху в казанок бросили все, что у них было: немного муки и молока, несколько яиц, какие-то приправы, зелень и соль. Все эти ингредиенты перемешали и зажарили.

Царю, испеченное блюдо очень понравилось,  и он остался,  очень доволен.  По возвращению домой, он велел своим поварам  копию  лесного  блюда,  готовить для него -  каждое утро.

Со временем «омлет-то» - яичница стала украшением стола по всему миру.

Самый распространенный рецепт омлета, называется «классический». Его же используют и в детских садах, и в школах, и в кафе.

Продукты для приготовления классического омлета: шесть свежих куриных яиц, стакан молока, две столовые ложки муки, одна столовая ложка растительного масла, соль по вкусу, зелень.

Жарить классический омлет лучше всего на сливочном масле.

  1. В глубокой тарелке взбить яйца, молоко, муку, соль. Взбить можно кондитерским венчиком или миксером. Можно и в ручную, то есть вилкой.
  2. Разогреть сковороду, растопить столовую ложку сливочного масла.
  3. Когда масло закипит, влить взбитую смесь и плотно накрыть крышкой.
  4. Жарится омлет в зависимости от огня, минуты четыре – пять.
  5. Проверить готовность омлета – проткнуть его ножом. Если на ноже нет следов ингредиентов, омлет готов.
  6. При подаче к столу блюдо посыпается зеленью. Можно подавать, как и в горячем виде, так и в холодном.

Это приятное на вид блюдо, всегда нравилось детям. Дети великие гурманы, и будучи уже взрослыми людьми, многие заказывают себе омлет, под смешным названием – «омлет, как в детском саду».

 

Ответил PanchVV 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: