Почему плачут от лука?
5 комментариев к статье «Почему плачут от лука?»
ОбразованиеДалее »
Обзор распространенных методик об... Популярные методики обучения английскому...
Как студентам справиться с больши... Студенческая жизнь во все времена была очень...
Какие преимущества имеет высшее д... Хорошее образование в наше время просто...
Математика и олимпиадные задания ... Подготовка учащихся дошкольных образовательных...
Как поступить в хороший польский ... Высокий уровень образования – это далеко не...
Как выучить английский язык в Вор... Английский язык является одним из международных...
Практически все люди плачут, когда режут лук.Так почему же так происходит!? При нарезке лука клетки луковицы разрываются и из них выделяется вещество которое раздражает оболочку глаза,в ответ на эту «атаку» нервные клетки посылают сигнал головному мозгу,и головной мозг посылает сигнал слёзным железам,и выделяется секрет(слезы). «
В свежем луке содержится очень много летучего вещества, которое имеет название «Лакриматор». Когда мы ражим луковицу, то его молекулы в одно мгновение долетают до наших глаз. Происходит взаимодействие этого вещества со слезной жидкостью. В результате этого происходит образование серной кислоты. Она и начинает сильно раздражать глаза. Наш глаз стремится побыстрее справиться с этим недугом и начинают выделяться слезы. Для того, чтобы не плакать от лука нужно перед тем как его резать окунуть луковицы и нож в холодную воду.
В свежем луке содержится очень много летучего вещества, которое имеет название «Лакриматор». Когда мы ражим луковицу, то его молекулы в одно мгновение долетают до наших глаз. Происходит взаимодействие этого вещества со слезной жидкостью. В результате этого происходит образование серной кислоты. Она и начинает сильно раздражать глаза. Наш глаз стремится побыстрее справиться с этим недугом и начинают выделяться слезы. Для того, чтобы не плакать от лука нужно перед тем как его резать окунуть луковицы и нож в холодную воду.
Лук при разрезании выделяет некоторые летучие вещества которые по своим физическим и химическим свойствам имеют такую черту — как раздражение слизистых оболочек — в том числе и глазную оболочку, так как она наиболее тонкая и восприимчивая в раздражителям.
Добрый день!)) на самом деле вы плачете весь день? Каждый раз, когда вы моргаете, вы плачете. Дело в том, что под внешними уголками обоих глаз располагаются слезные железы. Каждый раз, когда закрываете веко, оно делает качок, при помощи которого из слезной железы откачивается некоторое количество жидкости. Эту жидкость мы называем слезами.
Восновном тоесть в обычных условиях эта жидкость выполняет одну задачу: она орошает роговицу глаза, чтобы предотвратить ее высыхание. Ну а если какое-то раздражающее вещество все-таки попадает в глаз? Тогда веко автоматически моргает и появляются слезы, чтобы промыть глаз и защитить его от раздражителя.
Также все мы знаем, что бывает, когда в глаз попадает дым: на глаза наворачиваются слезы. Ну а лук тоже является источником раздражающего вещества. В луке содержится масло, в состав которого входит сера, что не только придает луку резкий запах, но и раздражает глаза. Реакцией на это служит моргание и выделение слез, чтобы смыть раздражитель! Так что все очень просто.
И так лук относится к очень интересным овощам. Он принадлежит к семейству лилейных и происходит из Азии. В качестве пищи лук используется в течение многих тысячелетий, с незапамятных времен. Родственники лука mdash; более мягки на вкус и запах лук-порей и очень резкий чеснок. Оба эти растения широко культивируются в Европе. Лук-шалот имеет гораздо более мягкий вкус, чем чеснок. Лук-резанец также относится к этому же семейству. Очень популярен испанский лук, вес которого достигает 450 граммов. Это самый мягкий по вкусу и самый крупный по размерам сорт лука. Вот такие интересные веши о таком продукте как лук)))