Рейтинг@Mail.ru

Открытый вопрос

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших

click

gjuli

+
-

Соли калия нужны для нормального функционирования мягких тканей организма: мышц, сосудов, капилляров, клеток мозга, почек, печени, желез внутренней секреции, нервов, других органов. Калий входит в состав внутриклеточных жидкостей.

Наряду с натрием калий участвует в регуляции водного баланса в организме, а также нормализует сердечный ритм.

Соли калия выводят из организма лишнюю воду, ликвидируют отеки.

Калий —мешает солям натрия скапливаться в клетках и сосудах.

Калий способствует ясности ума, помогает избавляться от токсичных веществ, снижает кровяное давление, помогает при лечении аллергии.

В каких же продуктах содержится калий?

Все продукты, в которых содержится калий делятся на две группы: продукты растительного происхождения, продукты животного происхождения.

В следующих растительного происхождения продуктах содержится калий: фрукты, овощи, орехи, злаки.

Продукты животного происхождения – это печень, рыба, творог.

Много калия содержится в инжире, кураге, изюме, черносливе. Эти продукты можно есть в зимнее время года.  В летний период  лучше отдать предпочтение ягодам и овощам: помидорам, огурцам, моркови, редису, тыкве, кабачкам, красной смородине, капусте, бруснике.  Наибольший запас калия - в кедровых орешках, миндале, арахисе, в кешью и грецких орехах  калия намного меньше.

Чтобы восполнить недостаток калия необходимо употреблять в пищу бананы, морковь, дыни, апельсины, арбузы.

В таких повседневных продуктах содержится калий: ржаной хлеб, пшенная и овсяная крупа, рыба,  картофель, молоко.

Важно также правильно готовить продукты, в которых содержится калий, чтобы этот микроэлемент не разрушился и лучше усвоился. Перед приготовлением в воде не нужно вымачивать продукты, это особенно касается картофеля.  Полезнее всего его запекать в духовке или готовить на пару. Чтобы калий не терялся из продуктов,  не оставляйте нарезанные фрукты и овощи на тарелке, не держите долго очищенные овощи.

Ответил gjuli 1 месяц назад Пожаловаться

Добавить комментарий

Оценить: 1 2 3 4 Средний рейтинг: 0.00 / 0 Проголосовавших


Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: